周川解釋說道:“大家對栗子價格太敏感了,生栗子賣一塊一、一塊二,我們賣一塊五,他們總要拿我們的跟生栗子對比,他們就覺得貴?!?
“按袋賣,也不用管重量,他們自己隨便選?!?
“這樣就能降低他們對價格的敏感度?!?
夏小青有點不明白:“他們可以去稱的呀,而且我們這是炒熟的,肯定要貴一點的?!?
周川一邊裝袋,一邊說道:“這不一樣的,有個專業(yè)詞叫‘錨定價’,相當于一個參考價?!?
“當商品高于錨定價,那就是貴,低于錨定價,那就是便宜。”
“至于具體偏不便宜,那不好說,至少感覺是這樣的?!?
“顧客就是把生栗子的價格當成錨定價了,我們就要打破這個錨定價,讓他們沒有辦法對比。”
夏小青忍不住不時看周川一眼:“你怎么懂這么多?”
周川說道:“我這也不是懂得多,這又不是什么特別深奧的東西?!?
“我一解釋你就懂了?!?
夏小青跟周川接觸多了,心里也沒那么怕周川,說道:“其實你這樣也挺好的,以前干嘛老是一副吊兒郎當?shù)臉幼?,做混混?。俊?
一旁的楊菊華趕忙說道:“小青,不要亂說,周川以前也就是喜歡玩,什么混混啊?”
周川倒是不介意:“三嬸,小青說的也沒有錯,以前確實是我不懂事,成天就知道在外面玩,做事也沒個正形?!?
“這年紀大了一些,很多事也就想通了?!?
“像以前那樣玩,肯定是不行的,害了自己不說,還連累了家里人。”
楊菊華雖然喝止夏小青,實際上她心里也覺得周川以前就是一個混混:“周川啊!嬸子跟你說句心里話,你爸媽真的很辛苦?!?
“他們兩個都是有能力的,你爸學了泥瓦手藝,賺錢也不少,你媽能吃苦,干活比一般人都快?!?
“按理說你們家的日子要比村里大多數(shù)人都過得好。”
“可你們家這幾年,欠了不少錢?!?
“你要是真的收心了,以后日子肯定會越來越好過的。”
周川說道:“三嬸,你就放心吧!我真想通了?!?
周川把炒好的栗子全部裝袋后,開始吆喝:“糖炒栗子,一塊錢一袋,又香又好吃……”
改了銷售方案之后,這生意確實一下就變得好做了。
一塊錢一袋,不是很貴,口味也確實不錯,買回去給家里人,就當嘗個新鮮也不錯。
不到半個小時功夫,楊菊華炒好的那些就全賣光了。
楊菊華看到這個銷售速度,笑的嘴巴都合不攏,似乎已經(jīng)看到自家以后賺錢、日子過好的樣子,翻炒栗子的時候也更有勁。
炒栗子是個力氣活,要一直翻,這里面還全是石子,就算讓一個男人來炒一天,也會有點吃不消。
好在楊菊華是干農(nóng)活出身,雖然有點累,還是能受得住的。
“周川,你以后要來賣栗子么?”夏小青忽然問道。
周川搖頭,說道:“這是給你們找的生意,我就不來搶你們生意了。”
夏小青“哦”了一聲。
楊菊華插嘴說道:“縣城這么大,我們也不一定要在一起賣,分開了買,哪有搶生意的說法?!?