那就絕不能相信那些大忽悠，他必須要給自己的漢堡店找準(zhǔn)定位，和特色才行。

之前二叔說(shuō)的大力推廣火雞肉漢堡，這就是一個(gè)很好的方向。

因?yàn)榛痣u不像普通的白羽雞，火雞肉體脂率很低，肌肉纖維更像牛肉。

所以適合做牛肉漢堡的高替。

不過這還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，這只是幫他找到了一個(gè)降低成本的方式而已。

而真正想要留住消費(fèi)者，主要還是要靠口味。

一家飯店好不好吃，永遠(yuǎn)是食客們最關(guān)心的問題。

只有留住了食客們的胃，你的快餐店才會(huì)有流量和熱度。

不過這就難搞嘍！

看看那些之前成功的同行，什么楊亮，張國(guó)富麻辣拌這些連鎖。

當(dāng)年成名的時(shí)候，可絕不僅僅是因?yàn)樗麄兊纳虡I(yè)模式。

他們特色麻辣拌的味道，也是關(guān)鍵。

人家能在全國(guó)開幾千家分店，可絕不僅僅是靠資本運(yùn)作，營(yíng)銷能干的成的。

你不能忽視的就是，人家的味道確實(shí)有獨(dú)到的地方。

否則的話，年輕人不是傻子，不會(huì)有人每天前赴后繼的花幾十塊去吃他的麻辣拌。

只因?yàn)?，覺得他們家名字好聽，或者廣告做得好，或者出餐快之類的。

他在短視頻里面，看到很多商業(yè)介紹的播主，都在介紹這些麻辣拌的商業(yè)模式如何吊炸天云云。

可他們卻都忽略了人家成功的關(guān)鍵本質(zhì)，好味道和高品質(zhì)，才是人家成功的關(guān)鍵。

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