這還只是虛擬經(jīng)濟(jì),投機(jī)市場(chǎng)的斬獲。
同樣的,實(shí)體經(jīng)營上寧衛(wèi)民一樣所獲匪淺。
要知道,現(xiàn)在身處的這個(gè)時(shí)代,因?yàn)楣墒泻蜆鞘袨槿毡緞?chuàng)造除了虛假繁榮的繁華景象,各種教人消費(fèi)的情報(bào)雜志和電視節(jié)目也是層出不窮。
逢年過節(jié)要送什么禮物?
約會(huì)要去哪家餐廳?
和女朋友浪漫一下要定什么高級(jí)酒店?
哪種投資前景可觀?
哪支股票買了就會(huì)大漲?
女孩子要有什么包才有氣質(zhì)?
男孩子要有什么表才有身份?
有情調(diào)的人住什么公寓?
衣服又該如何搭配?
沒開過進(jìn)口豪車的都是土包子,如果不去哪里旅行就是遺憾……
每一種情報(bào),都閃著誘人的光。
于是這些消費(fèi)主義的論就都成了掏空普通人錢包的扒手。
人們只要在意這些情報(bào),心就跟著變得浮躁了。
假如別人有而自己沒有,那是多么的遺憾和不甘心。
再加上工資普漲和日元的升值的因素,對(duì)比過去,日本人從客觀環(huán)境上,也有了更多的金錢和時(shí)間去進(jìn)行個(gè)人消費(fèi)。
特別是伴隨著雙休日的普及的周五夜晚,基本大多數(shù)在城市日本人會(huì)在外用餐,聚會(huì),消費(fèi),購物。
因?yàn)槎Y拜五在日語中叫“金曜日”,所以這一天又叫“花の金曜日”,簡(jiǎn)稱“花金”。
這極大的促進(jìn)了日本的餐飲業(yè)、娛樂業(yè)和百貨零售業(yè)超乎尋常的景氣度。
說白了,就是這個(gè)時(shí)候的日本,人們工資高,物價(jià)卻相對(duì)便宜。
日本人的收入在增加,生活成本卻在相應(yīng)降低。
哪怕最低的兼職時(shí)薪一小時(shí)一千日元,也能在便利店買四包進(jìn)口香煙。
或者用這一千日元吃一頓一個(gè)半小時(shí)的普通自助餐,牛肉火鍋也是這個(gè)價(jià)格。
大城市里的人,哪怕不在家里動(dòng)手做飯,頓頓在外吃快餐和自助餐是花不了多少錢的。
只要不買房,到月底還能有不少的結(jié)余。
即便需要租房,也會(huì)感覺手頭比過去要寬松許多。
這些多出來的錢不但讓日本人沉醉在消費(fèi)的快樂中無法自拔,也讓日本人幾乎都相信,未來只會(huì)更好。
與此同時(shí)信用卡公司和提供無擔(dān)保借貸的金融公司又為日本人花錢提供了更方便的助力。
他們都在大力對(duì)普通民眾洗腦,宣稱“今天沒錢不要緊工資花光了也沒關(guān)系,反正明天會(huì)掙回來的。所以,請(qǐng)放寬心,盡情的享樂好了,我們可以幫助您先用明天的錢來消費(fèi)?!?
就這樣,天天聽到這種聲音,日本人便又進(jìn)一步喪失了財(cái)務(wù)上的警惕性。
無論有沒有錢,掙多少錢的人,都敢于大手大腳的放縱自己的欲望。
沒有人能預(yù)計(jì)到這種超前消費(fèi)的陷井會(huì)給自己的生活帶來多么巨大的風(fēng)險(xiǎn)。
沒人會(huì)想到自己有朝一日,會(huì)被逼迫到自殺、犯罪、被賣掉的人的地步。…。。
所以現(xiàn)在的日本年輕人里,不乏那種開著豪華跑車,背負(fù)上百萬債務(wù)的人。
懷揣十幾張信用卡,用新債還舊債的“卡奴”也多的是。
而對(duì)于日本社會(huì)中的高端餐飲業(yè)來說,這時(shí)候的食物,食材價(jià)格已經(jīng)到了虛高,夸張的荒唐境地。
一公斤十萬日業(yè)乃哨嫣丶h庥氳ゼ垡煌蛭邇業(yè)慕鴆莘絞偎揪硤<還恕
像壇宮飯莊九千八百塊一套的烤鴨,或者九千九百乙豢偷撓慍帷13轡眩裁皇裁聰∑媯絲屯懲承廊喚郵堋
不!還不僅僅是接受,去年最后一個(gè)月,就因?yàn)楣酒髽I(yè)的忘年會(huì)承接了太多,這些昂貴的食材簡(jiǎn)直到了供不應(yīng)求的地步。
就拿烤鴨為例,經(jīng)營了這么久,寧衛(wèi)民從原本每天三十只京都鴨子的量增加到了八十只。
原本是差不多夠用了,但在12月份居然賣不到晚上。
寧衛(wèi)民不得不跟供應(yīng)商臨時(shí)協(xié)商還得加量,最后達(dá)成五千乙恢壞募鄹衩刻焯峁┮話儻迨壞男潞賢
但即便如此,散客要想吃到也得憑運(yùn)氣,因?yàn)橥粋€(gè)忘年會(huì)就是二三百人的規(guī)模,起碼能訂走一百只的烤鴨,甚至更多。
偏偏這種特殊的鴨子是不可能一下變出來的。
寧衛(wèi)民即便是想再多花錢加購,供貨商都拿不出更多的鴨子來了。
要沒有一年的工夫來養(yǎng)殖,現(xiàn)在的供貨量就是極限了。
所以去年的最后一個(gè)月,寧衛(wèi)民一手創(chuàng)辦的壇宮飯莊東京分店簡(jiǎn)直賺海了。
一個(gè)月的流水居然高達(dá)三億葉啵驕刻於脊搖
毛利起碼一半吧,那就是一百萬美金。
就這一個(gè)月,幾乎都趕上國內(nèi)忙上一年的了。
可想而知,當(dāng)待在國內(nèi)的三家投資方一旦知道這個(gè)消息,會(huì)樂成什么樣子!
保準(zhǔn)兒再?zèng)]有一個(gè)人覺得他當(dāng)初執(zhí)意來東京是肆意妄為,再懷疑他其實(shí)是在打著外貿(mào)的名公款出國旅游。
而且關(guān)鍵是哪怕過了新年,壇宮飯莊的這種消費(fèi)勢(shì)頭也依然沒有降低太多。
大規(guī)模的忘年會(huì)是沒了,可因?yàn)榱私饬藟瘜m飯莊的烹飪水平,回頭客多了不少。
甚至寧衛(wèi)民在私下里都聽到有客人在議論,“啊喲,原來華夏皇帝吃的筵席這么便宜?。∥兜朗遣诲e(cuò)可也有點(diǎn)油膩。尤其這價(jià)格嘛……比起懷石料理來,還是要差不少?。?jī)蓚€(gè)人只花個(gè)十萬揖妥鬩猿緣寐淮砹耍蠢椿故竊勖僑氈竟笞宓囊車蕩我呱弦懷鋨。
“是啊,中餐價(jià)格也就這樣了,永遠(yuǎn)無法與米其林三星的餐廳相比。你們知道嗎?東京目\區(qū)三田的那家法式餐廳惠比壽人均最低消費(fèi)五萬日移穡衷諞煌砘ㄉ習(xí)僂虼笥腥嗽凇u飫锘拐媸禱蒞9
為此,寧衛(wèi)民也不知是該笑還是該罵。
心說了,看來老子還是太心慈手軟了!…。。
于是為了為國爭(zhēng)光,擺脫“實(shí)惠”這樣的羞辱,他不但已經(jīng)決定要重新制作菜單,要漲價(jià)了。
而且也越發(fā)期盼胭脂米和宮廷黃的豐收趕緊到來,還有了進(jìn)一步乘勝追擊的想法。
默默開始盤算是不是應(yīng)該在大阪、京都這樣的地方再開分店的事了。
還不獨(dú)寧衛(wèi)民負(fù)責(zé)經(jīng)營管理的壇宮飯莊是這樣,由瑪利亞替他和阿霞經(jīng)營管理的“赤霞”俱樂部也是蓬勃向上,完全突破了利潤瓶頸。
由于各行各業(yè)都有花不完的錢,寧衛(wèi)民認(rèn)識(shí)的有頭有臉的人物越來越多。