接下來的兩天，徐婉寧陪著四個孩子在京市周邊的幾個景區(qū)玩耍了兩天，在十二月二十九號這一天，她又投入到了新一輪的忙碌當中。

因為，徐家鋪子酒樓的分店開業(yè)了。

分店的負責人是東子找的，他又親自培訓了一段時間，確保能獨當一面后，這才讓他管理分店。

分店的地理位置比較好，周邊有四個大型工廠，光是員工加起來就有好幾萬人。

東子之前給徐婉寧做了一筆賬，哪怕每個工人平均每兩個月在酒樓吃一頓飯，好幾萬人，也要一兩年的時間才能排過來。

只要徐家鋪子酒樓的品質一直有保障，且價格不貴，生意就絕對不會差。

徐婉寧看了分店的菜單，基本上跟本店是一樣的，但是每道菜的價格都上漲了兩毛到五毛錢不等。

“附近都是工廠，來分店吃飯的，基本上都是工廠的工人。這些人都是干體力活兒的，消耗的大，飯量自然也大。雖然我們米飯可以無限續(xù)，但菜吃完了，白米飯也不好吃，所以我想著，菜的單價上漲一些，但是分量也可以相應的多給一些

徐家鋪子酒樓的肉類供應商是徐婉寧的養(yǎng)殖場，屬于左口袋進右口袋。

成本降低了，分量自然舍得給足一點。

而且徐婉寧主打的是一個互惠互利，她賺了錢，但也要讓顧客感受到確切的實惠，又不是一錘子買賣，做了這一次的生意就不再做了？

“菜單的定價沒有問題，就按照你設定的來。另外，咱們既然是新店開業(yè)，肯定要做活動來吸引顧客

提到這個東子就來勁兒了，他摩拳擦掌，“嫂子，還跟之前總店的活動一樣嗎？”

徐婉寧搖搖頭：“總店的活動已經(jīng)做過一次了，再弄就沒有新意了。你也說了，這家店開在這兒的初衷，是因為附近有好幾家大型工廠。工人們吃飯講究的是實惠，其次才是味道。那些花里胡哨的手段不適用，咱們來實用一點的

“嫂子認為，咱們應該怎么做？”

“我的想法是分為三個部分，第一個部分，新店開業(yè)前三天，所有菜品全都八五折，這個活動。第二個，就是充值活動，比方說充一百塊錢送十塊錢，也就是說賬戶上有一百一十塊錢，兩家店通用

“第三個，抽獎活動。充值每滿一百塊錢，就可以抽一次獎，沖兩百抽兩次，以此類推。至于獎品，咱們也可以設置地大一點

“獎品分為特等獎，一等獎，二等獎，三等獎和參與獎

“特等獎，送一輛自行車，一等獎，享有徐家鋪子酒樓名下所有店鋪九五折優(yōu)惠，終身制。只要徐家鋪子酒樓一直開，這個優(yōu)惠卡就能一直使用。二等獎，免餐券十張，但凡是徐家鋪子酒樓有的菜品，都可以使用

“三等獎，免餐券五張，參與獎，免餐券三張

除了特等獎的獎勵稍微大一點之外，其余的獎勵對于酒樓來說根本不算什么。

但是這只是對于酒樓和徐婉寧這個老板而，對于消費者來說，哪怕是參與獎，也占了很大的便宜。

徐家鋪子酒樓如今最貴的幾道菜，價格都是五塊八毛錢，參與獎有三張免餐券，相當于可以吃三次！