“好喝,蝦圓子好好吃呀!”小饞丫頭的眼睛亮晶晶的。
連湯帶蝦圓子都吞進肚子的齊瑾睿瞇起了眼睛,宋施在皇宮怎么不做這道湯?
當(dāng)然是因為皇宮的蝦少咯,在這里可以實現(xiàn)蝦自由,所以不用省出來做別的口味。
宋施又給兩人添了一碗湯,然后打發(fā)他們走了,再過一會就能開吃了,吃太多一會吃不下了。
“海貨講究原汁原味,你加如此多的調(diào)料,豈不是本末倒置了?”
等兩位主子一走,領(lǐng)頭廚子忍不住開口了,看看那只花蝦,原本蒸一蒸蘸個醬油就足夠鮮美,她居然鋪上一層蒜,那蒜的重味會把蝦肉的清甜掩蓋的!
“不是清蒸了兩只嗎?”宋施無辜眨眼,之后依舊我行我素。
難不成把所有海鮮全都清蒸嗎,也不是不行,畢竟海鮮蒸出來就很好吃了,可這樣一來,口味豈不是過于單一了?
在太陽落山之際,海鮮宴終于做好了。
清蒸帝王蟹、清蒸蒜蓉花蝦、滑蝦菌菇湯、爆炒花螺、香炸帶魚、微微辣版撈汁小海鮮、蔥燒生蠔、鮑魚雞肉煲、椒鹽蝦、香辣梭子蟹,共計十一道。
精神不太好的王妃、世子妃兩人一看到這一桌海鮮宴,瞬間精神,千里迢迢來就是為了這一桌!
“不錯不錯?!?
禮親王滿意點頭,還是宋施花樣多,交給本地廚子來做,多數(shù)是清蒸或是燉湯,不是不好吃,只是口味太過太單一,這般多口味才像話嘛!
齊瑾知看上那一大碗的撈汁小海鮮了,里面的海貨品種非常多還有剛才買的,看起來誘人,吃起來完全不會讓人失望!
齊瑾睿扭頭,正想讓宋施夾菜,哪還有人?
罷了,怕是也餓壞了。
宋施幾乎是把晚飯送上桌,就飛奔回廚房了,她要享受屬于她的海鮮大餐了!
除了沒有帝王蟹,另十道菜都有。
“這不合規(guī)矩!”
領(lǐng)頭廚子魚完全入味,一口下去,酸辣脆爽非常有嚼勁有滋味,再來一只生蠔,滿嘴留香,鮑魚……
宋施越吃速度越快,她一快,觀月幾人也加快速度,這是他們第一次能如此大口的吃新鮮海貨。
干貨與鮮貨完全是兩種不同食材!
“咕咚”
領(lǐng)頭廚子咽了咽口水,隨即咬牙拿起筷子,他倒要試試京城來的廚子做的邪門歪道海貨!
尤其是那什么香辣蟹。
咬了一口香辣蟹的領(lǐng)頭廚子哭了,被辣哭了,這是什么調(diào)料???
嗯?
怎么嚼著嚼著還越來越好吃了?
他再嘗一塊看看……
這辣的滋味太帶勁了,不愧是京城來的廚子!
決定了,就抓她,嘿嘿。
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