屆時那些酒樓肯定會爭先恐后的來到臨水村,村民們手里的魚豈不是也能一起賣出去?
有了賺頭,投入些銀子買買鹽和調(diào)料,又能算什么?
“我又有個想法!”
趙旻把高喆他們都喊了過來,高喆一時間還有些納悶,他們剛才還在聊被村民們?nèi)釉诼愤叺聂~,還以為趙旻有辦法處理那些魚。
“旻哥兒,你知道把這些魚賣到哪兒了?”
趙旻搖了搖頭,“路邊的那些魚大多都死了,已經(jīng)不能用了,我是說我知道怎么處理打撈上來的魚獲了?!?
武月麟放下拿來練習(xí)臂力的磚石,抹了一把汗也跟著坐過來。
“旻哥兒,你有辦法幫村民處理那些魚?那可都是最普通的魚,連縣里都沒多少人收?!?
趙旻神秘一笑,“魚雖然普通,但是若做出來的菜不普通,也會引起人的瘋搶。”
“什么菜?”聽到有好吃的,蕭云清也十分好奇。
“糟魚?!?
“糟魚?那是什么東西?”
高喆他們聽到這個奇怪的東西,你看看我,我看看你,一時間摸不準(zhǔn)趙旻想要做什么。
而且這個名字聽著就不是很好吃。
“高大哥,你去拿兩條新鮮的魚來?!?
高喆點(diǎn)了點(diǎn)頭,轉(zhuǎn)身就要去,“要大的還是小的。”
“都行,大的拿兩條,小的就多拿幾條。”
高喆去而復(fù)返,拿了一條大魚,幾條小魚,趙旻擼起袖子就要上前。
“旻哥兒,你說怎么做,我來處理就行?!备邌纯傆X得趙旻就應(yīng)該是那種十指不沾陽春水的人,并不想讓他親自動手。
趙旻無謂的擺了擺手,直接把魚抓在手里,一手拿起刀麻利的開膛破肚。
“這點(diǎn)小事我做得來的,糟魚和其他的魚處理方式不一樣,魚鱗要留著,口感才會豐富?!?
說著趙旻把魚的內(nèi)臟都掏干凈,又熟練的把鰓挖出來。
當(dāng)初在望山村的時候,趙家窮的揭不開鍋,哪里有他們不能干的活?
蕭云清皺了皺眉,“有魚鱗也可以吃嗎?”
趙旻笑了笑,“當(dāng)然可以了,其他的可能不行,但糟魚有魚鱗才是好吃的。大哥,你幫我拿個干凈的盆來。”
趙凌聽到后直接去廚房拿了個盆,幾個人看趙旻在那里一番操作下來,看的目瞪口呆。
“齊活了,接下來就要去廚房,把魚放鍋里燜?!?
糟魚這個東西他只吃過看過,并沒有親手做過,這是第一次嘗試。
等趙旻把一切準(zhǔn)備妥當(dāng)后,這才去洗了個手,“接下來只要安心等著就行了?!?
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