面對(duì)不同的人,銷售東西的方式自然不一樣。
琥珀涼粉面對(duì)的是普通百姓,包得不用太華麗,口感要好但不必追求極致,能讓他們買得起,舍得買,全家都能吃上,吃得飽飽的更為重要。
紅棗糕面對(duì)的是有點(diǎn)小錢,追求精致,又不用干什么活兒,小門小戶的夫人小姐。閑來無(wú)事打打牙祭,或者希望換著花樣讓自己多吃些紅棗補(bǔ)補(bǔ)身體的。
底料則面對(duì)的是有錢人。
錢不錢的無(wú)所謂,味道要好,吃的環(huán)境要好,能彰顯出他們的身份更好。
白掌柜一想也是:“這東西,府城的酒樓應(yīng)該比縣里的更好賣些,且京城新開的那家,也需要這樣的別處都沒有的新鮮玩意兒,否則在京城那么多酒樓中,很難吸引到那些達(dá)官貴人?!?
這些,就不屬于林棠枝要考慮的事了。
“這東西夏日里只能說是推給大家認(rèn)識(shí)。到了冬日,外面下著雪,寒風(fēng)凜冽,屋內(nèi)小火爐點(diǎn)著,咕嘟咕嘟冒著泡兒一點(diǎn)都不冷,夾一筷子涮肉丟進(jìn)去,讓肉隨著滾動(dòng)的紅湯上下翻滾。煮熟了蘸上料汁放進(jìn)嘴里,一邊享受著美味,一邊看著雪景。”
林棠枝不遺余力推銷著,白掌柜兩口子眼前已浮現(xiàn)出了那個(gè)畫面。
白夫人笑著說:“再配上一杯好茶,時(shí)不時(shí)抿上兩口,別提有多舒坦了。相公,我覺得那些夫人小姐會(huì)喜歡,這種文雅又能享受美食的事,誰(shuí)會(huì)不喜歡?”
白掌柜覺得,不僅夫人小姐會(huì)喜歡,那些個(gè)老爺少爺也會(huì)喜歡。
一邊喝酒,一邊吃肉,時(shí)不時(shí)再吟兩首酸詩(shī),兜里的銀子就跟不值錢似的往外扔。
談著生意也沒影響吃。
等幾人反應(yīng)過來時(shí),肚子已經(jīng)吃得圓溜溜的。
白夫人還沒像白掌柜那般躺得四仰八叉,也不自覺摸摸自己圓滾滾的肚子,暗戳戳想:老爺都沒搞大的肚子,竟被鍋?zhàn)痈愦罅恕?
“林妹子的手藝當(dāng)真是好,要是林妹子不嫌煩,下回我再來吃飯可好。林妹子放心,我這人不挑食,做什么吃什么?!?
下回,她換身簡(jiǎn)單些的衣裳就好。
當(dāng)然,來蹭飯也不會(huì)白吃白喝,帶個(gè)人來給她打下手,雞魚肉蛋還有糧食只會(huì)多多的帶。
“當(dāng)然行,隨時(shí)歡迎?!?
林棠枝哪有不同意的道理?白夫人常來,她跟著空間學(xué)來的新鮮吃食都能給白夫人嘗。
只要她吃中了,離賣給醉豐年就不遠(yuǎn)了。
賺銀子的事,誰(shuí)又會(huì)拒絕?
白掌柜在心里算了一下,道:“那就先訂一百塊,原湯辣鍋和豆醬鍋各五十塊,三日后我派人來取。定金的話,今日身上帶的不夠,先付二十兩如何?”
林棠枝點(diǎn)頭應(yīng)下。
這二十兩,足夠買所有原材料了。
往后幾天,他們家的豬肉香估計(jì)都斷不了。
崽子們聽到這個(gè)數(shù)額都驚呆了。
多,多少?二十兩!還只是定金?!一個(gè)個(gè)看林棠枝的小眼神里滿是崇拜。
娘哎。
這些東西也就豬油最值錢,其他東西大都是山上薅的,幾樣山上沒找到的香料從鎮(zhèn)上買的是貴,好在用量不多,被她娘拿進(jìn)廚房這樣那樣一搗鼓,居然能賣這么多錢。
那他們家豈不是很快就能蓋房子了?
這才分家多久?他們本以為脫離老宅,能住上這樣的房子已經(jīng)算不錯(cuò)了。
沒想到家里的日子,居然能好起來這么快。