釀造啤酒其實并不難，大概也就七八個步驟，首先要培育出麥芽，再將麥芽碾碎，放入熱水的器皿中進行保溫，大概一個多小時的時間，就會得到一桶無添加劑的麥芽糖水。

再將麥芽糖水煮沸，分幾個時間段加入發(fā)酵花，也就是名叫啤酒花的一種植物，同時也是釀造啤酒必不可少的材料。

秦嶺就有不少野生的啤酒花，這也是慶修去找孫思邈的時候無意間發(fā)現(xiàn)的，此物被孫思邈當做藥材入藥，也算是一味中藥。

接下來的步驟就更簡單了，將添加啤酒花的麥芽糖水煮沸冷卻后，加入適量的酵母發(fā)酵一天，然后裝入瓶子里用冰塊冰鎮(zhèn)一下，就可以拿來喝了。

剛開始制作的時候，慶修失敗了至少十幾次。

好在功夫不負有心人，在前幾天，他終于制作出了一款像樣的啤酒，味道比較濃厚類似于白啤，而且后勁十足，一瓶相當于三瓶的酒精含量。

慶修拿著兩瓶冰鎮(zhèn)啤酒走過來，遞給程處默一瓶，就自顧自的喝了幾口，一臉享受的表情。

程處默沒有急著喝，而是仔細端詳酒瓶，不由得倒吸一口冷氣，一臉震驚道：“我滴天，慶侯竟如此奢侈，用來裝飲品的器皿，竟然是琉璃制品？”

大唐沒有玻璃一說，這種形式的東西統(tǒng)稱為琉璃。

他用來裝啤酒的玻璃瓶，就是在長安慶府燒制出來的，透明的淡綠色瓶子，看上去晶瑩剔透，怎么看怎么高級。

這樣的啤酒瓶，他只只做了幾十個，反正這東西也可以反復利用，做多了也沒用。

慶修笑道：“不用大驚小怪，快嘗嘗味道如何？”

程處默也不再拘泥于琉璃瓶的精致程度，而是喝了一口啤酒，頓時眉頭一皺，隨后又喝了一口，眉頭舒展開，第三口下去，眼睛就開始放光。

“不錯！”程處默一臉驚喜道：“剛開始有些微苦，但越品越有味道，這啤酒喝起來可真涼爽，實乃消暑降溫的必備飲品，不愧是慶侯，在下佩服?！?

慶修也是一臉滿足的喝著啤酒，手上也開始忙活著牛肉燒土豆。

很快，外面的桌上就擺滿了各種精致的菜肴，大部分都是家里的廚子做的，只有土豆和小龍蝦是出自慶修之手。

滿滿當當一大桌子十幾個菜，看的魏徵房玄齡等人驚嘆連連，紛紛稱贊化腐朽為神奇，簡簡單單的食材，在他這里做出的飯菜竟是一種吃不起的樣子。

李二、長孫無忌和程咬金因為來過幾次，對此也并不稀奇。

不過，幾人都注意到了慶修和程處默手里的玻璃瓶，程咬金險些被琉璃瓶驚掉下巴，除了李二和長孫無忌，其他人也都被震驚的合不攏嘴。

魏徵苦笑道：“老夫以為慶侯家中塞滿冰塊已經(jīng)非常奢靡了，沒想到慶侯家里就連盛放飲品的器皿，也是價值連城的琉璃制品?！?

李二笑而不語，同時心中在想，若是魏徵知道這精美的琉璃制品，乃是用沙子燒制出來的，他會作何感想？

長孫無忌疑惑道：“賢婿，你和程處默喝的什么？你們不喝杏花村？”

慶修淡淡一笑道：“今日身體不適，不能飲酒，喝點酸梅湯好了，您幾位喝高興就行?！?

長孫無忌也沒有多想，只是盯著一盤子土豆絲喉結(jié)蠕動。

慶修解釋道：“諸位，這一盤就是酸辣土豆絲，這一盆是土豆燒牛肉?！?

“朕先嘗嘗！”李二先是來了一口酸辣土豆絲，表情變得激動起來：“慶侯，這土豆絲真是人間美味，清脆可口，格外下飯?！?

說罷，他又嘗了一口土豆燒牛肉，頓時陷入陶醉中：“沒想到，土豆絲如此清脆，這牛肉燒出來的土豆卻是軟綿，味道不錯，諸位也來嘗嘗?！?

眾人紛紛動起筷子。

品嘗過后，眾人頓時對土豆絲和土豆塊贊不絕口。

“這土豆清脆爽口，酸辛開胃，真是不可多得的美食啊?！?

>>“將來土豆普及種植了，老夫一定頓頓不能少?！?