董建國聽得兩眼發(fā)亮,興奮得像發(fā)現(xiàn)了金礦:“成!我這就叫人送來!”
別人聽江川說這些,覺得不過是些順嘴建議,但在董建國耳朵里,那可是十成十的“致富秘籍”。
一碗豆?jié){,一枚鹵蛋,一塊豆干,干好了,每天就能多出三五百進(jìn)賬,關(guān)鍵是,幾乎全是凈賺!
一旁的小尤則有些手足無措,看著兩人干得熱火朝天,自己卻插不上手,忍不住開口:“江老師,我能幫點(diǎn)啥?”
江川看她一眼,微笑道:“你當(dāng)然是當(dāng)‘老板娘’了?!?
“等會兒你負(fù)責(zé)接待顧客,收錢、說話、遞紙巾,前場全靠你穩(wěn)?!?
“別小看這活兒,門前一坐,氣質(zhì)一擺,比我和老董后廚翻江倒海都管用?!?
小尤一聽“老板娘”三個(gè)字,臉頓時(shí)一紅,有點(diǎn)慌。
這稱呼她不敢亂認(rèn),那可是洛老板專屬。
她小聲爭取:“江老師,我很能干的,要不我去切菜?包夾饃?我可以的!”
江川卻一臉認(rèn)真:“你要真想幫忙,就把前臺扛下來?!?
“咱們這攤,廚藝固然重要,但迎來送往更是關(guān)鍵,你這張臉,這身氣質(zhì),誰看了不想多買一份?”
小尤原本還有些心虛,被江川夸得有點(diǎn)飄,開始認(rèn)真構(gòu)思起“老板娘”該如何說話、站姿、微笑服務(wù)、收錢找零……
而后廚那邊,江川依舊和董建國聊得熱絡(luò):“董老哥,我記得你家那邊分了三套宅子吧?怎么還天天早起干這買賣?”
董建國頭也沒抬,繼續(xù)攪著鹵鍋:“不是三套,是四套?!?
“自己住一套,另外三套租給了花間居搞民宿,我大兒子在管那邊,日子不差?!?
“你說這攤兒吧,不是為掙錢,是干慣了,根本扔不下。每天不到鍋前站一站,聞聞這鹵味兒,渾身就癢得難受。”
石嵐在一旁聽得直咋舌。
她原以為這位看起來滿身油煙、說話帶著土腔的董老漢不過是個(gè)街頭攤販,誰能想到人家背地里還有三套客棧,妥妥的隱形“包租公”。
她正要打探,忽然反應(yīng)過來,自己要是叫“大爺”,身邊江川卻一口一個(gè)“老哥”,這輩分不就被拉開了嗎?只得訕訕改口:
“董老哥……咱清江像您這樣,家里有幾套宅子的,多嗎?”
董建國笑了:“清江我不敢說,但我們這漱河鎮(zhèn),你一會兒在街上隨便攔個(gè)本地人問問,看誰家不是三五套宅子起步。家里人一年不掙個(gè)百八十,都不好意思出門聊天?!?
小尤瞪大眼睛:“大爺,您說的‘百八十’,是萬嗎?”
董建國一副理所當(dāng)然的語氣:“不然呢?”
“不過說實(shí)話,咱們現(xiàn)在也不比這個(gè)了。幾十萬上下,差不差的有啥所謂?”
石嵐愈發(fā)好奇:“那你們現(xiàn)在比啥?”
董建國抬頭看了她一眼,語氣平靜卻意味深長:“比誰家媳婦做飯香,比誰家娃讀書爭氣,比誰活得自在。”
說完,他又低頭攪了攪鍋底的湯:“錢這東西,有了生活才有味道。”
江川默默點(diǎn)頭,沒說話。
小尤也沉默下來,眼里閃著光。
今兒個(gè)這早餐,賣的不止是肉夾饃,賣的更像是人間煙火氣里,那點(diǎn)踏實(shí)、那點(diǎn)余溫。
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