皇后聽完二人的詩作后,忍不住贊嘆道:“兩位小姐真是韻律天成,才華獨秀,實在令人驚嘆!”
聽到皇后娘娘的夸贊,兩人都露出了欣喜之色。
皇后指著她身前的一盤麥糊野菜卷說道:“這道麥糊野菜卷做的甚是不錯,你們二人可以嘗嘗。”
弘治帝一直對太子存有猜忌,故而太子極少接觸武將,皇后特意賜菜,就是想賣曹家一個好,替兒子做人情。
宮女將麥糊野菜卷端到二人面前,皇后繼續(xù)說道:“這道菜其實大有來歷,是太祖在千畝草甸練兵時親自研究制作的。那時兵荒馬亂,糧草短缺,士兵們都饑腸轆轆,食不果腹。太祖在路過一戶農家時,偶然聞到一股香味,見農戶正在用面粉和野菜卷成卷充饑。他向農戶討要一塊嘗了嘗,沒想到,味道竟然不錯。于是,太祖便將野菜卷帶回到了軍營,命令火頭軍到山上采摘野菜,洗凈后裹上面粉如法炮制。將士們品嘗后,均贊不絕口,太祖也頗為得意,暫時解了缺糧的燃眉之急?!?
皇后嘆了口氣,語氣凝重地說:“只可惜現在大雨連連,也不知道百姓有沒有野菜果腹。如今內憂外患,諸位當居安思危,戒奢以儉,共度國難?!?
李芮寧看著眼前的麥糊野菜卷,脆聲說道:“皇后娘娘,臣女曾讀過一本名為《救荒本草》的書籍,書中記載了一種叫莧菜的野菜,不僅能飽腹好消化,還有清熱解毒、增肌壯骨的功效,春夏秋三季都可種植,只需一個多月就能成熟。臣女家鄉(xiāng)隴西也有一道特色菜肴,叫上湯莧菜松花蛋,味道鮮美可口,老小皆宜?!?
皇后臉上頓時露出一絲驚喜之色,連忙追問:“如果夏秋季都能種植,那么百姓就可以在糧食減產的時候嘗試播種,是件利國利民的好事??!”
緊接著,她轉頭吩咐宮女:“你去問問司膳司,宮里可有這種菜?”
由于舉辦宮宴,魏尚食一直隨侍左右,不大會就快步走上殿來,恭敬地行禮后說道:“回稟皇后娘娘,御膳房中確實有少量莧菜。此菜汁水為紅色,因此我們稱之為紅菜。莧菜的口感略帶苦澀,烹飪時通常會與蒜蓉一起搭配,或者與土豆、豆腐、馬蹄等食材一起炒制?!?
“魏尚食,李小姐說隴西有道名菜叫上湯莧菜松花蛋,你們可會做?”
“奴婢單從菜名上看,應該是先炒制莧菜和松花蛋,再以高湯調味,只是不知這樣做是否正確。”
李芮寧笑著說:“這道菜清熱祛濕、止血止痢,臣女的祖母喜歡吃,所以臣女也會做,可以幫魏尚食參謀一下?!?
見她孝順親長,皇后眼中閃過一絲贊賞,笑著說:“那就勞煩李小姐了,若果真如你所說,三季皆可種植,本宮就算你立功一件!”
李芮寧實在沒想到,不過是作詩一首的功夫,自己竟能得到皇后娘娘的青睞。
與此同時,曹雅芙接連看到蘭蕊和李芮寧都受到了皇后的嘉獎,心中不禁生出一絲微妙的變化。
一直以來,她仗著父親是正二品龍虎將軍,在京中頗有體面,人也心高氣傲。
比起前面幾位貴女的侃侃而談,她方知自己見識淺薄,讓她很是沮喪。
李芮寧隨魏尚食退下,曹雅芙也默默地退回到原位,神色有些萎靡。