“要不是……要不是我們昨晚準備的木薯粉和奶粉不夠了,后面斷貨了,今天肯定能破四百,說不定還能更多!”
沈音音笑了笑,正要說話,辦公室虛掩的門被輕輕推開,兩個小腦袋探了進來。
是顧子琪和月月放學了。
兩個孩子都很懂事,知道媽媽在飯店忙,下了學就自己結伴走過來,現(xiàn)在的太陽還沒有全部落下,兩個孩子背著書包,臉頰上還流淌著汗珠,顯然是被熱到了。
“媽媽!”月月軟軟地叫了一聲,大眼睛好奇地看著滿臉喜色的徐麗。
顧子琪則比較沉穩(wěn),喊了聲“媽”,又對著徐麗禮貌地點頭:“徐阿姨好?!?
沈音音臉上的笑容瞬間變得更加柔軟,她朝孩子們招招手:“子琪,月月,過來!正好,徐阿姨帶來了好喝的奶茶,媽媽也給你們留了兩杯?!?
徐麗見狀,連忙從隨身的籃子里拿出特意留出來的兩杯沒有加太多冰的奶茶,遞給兩個孩子:“快來,嘗嘗阿姨店里的新寶貝!”
聞,兩個孩子的眼睛都亮了,捧著杯子,小口吸著奶茶,臉上露出驚喜又滿足的表情,逗得沈音音和徐麗相視一笑。
顧子琪和月月捧著冰涼的奶茶笑鬧了一會,便乖乖坐在特意給他們留出來的小桌子旁,拿出作業(yè)本,開始埋頭寫作業(yè),偶爾小聲交流一下算術題,氛圍安靜而溫馨。
這邊,沈音音和徐麗的討論則進入了更實際的運營層面。
沈音音收起為孩子展現(xiàn)的柔和,目光恢復了生意人的敏銳與冷靜,“徐麗姐,開業(yè)第一天紅火是好事,但咱們也得看看有沒有什么問題,今天忙亂之中,你有沒有發(fā)現(xiàn)什么環(huán)節(jié)跟不上,或者客人有什么抱怨?”
徐麗聞,臉上的喜色收斂了些,取而代之的是一絲困擾和急切,她用力點了點頭:“音音,你問到點子上了!還真有個大問題——冰塊!”
“現(xiàn)在是三伏天,客人點的基本都是冰飲。我們店里就那一臺冰箱,用模具自己凍冰,根本趕不上賣的速度!今天人一多,到了后半下午,冰塊就供不上了,只能往杯子里少放點。普通客人可能喝不太出來,但老張他……你知道他那個人,對口味挑剔得很,他嘗了后來出品的那幾杯,直搖頭,說糖水溫度不夠冰,口感就差了一大截,風味出不來?!?
徐麗嘆了口氣,“所以,我們琢磨著,是不是得趕緊置辦一個冰柜,專門用來存冰塊,不然這生意肯定受影響。”
沈音音認真聽著,手指輕輕敲著桌面。冰塊問題在夏季冷飲生意中確實是命脈所在。
她贊同地點了點頭:“冰柜確實該置辦!這不是小打小鬧,咱們要做就要做最好的!一臺冰柜雖然價錢不菲,但能用好多年,今年夏天過去了,明年、后年還能接著用,是長遠投資,必不可少?!?
她看到徐麗臉上掠過一絲為難和窘迫——開業(yè)裝修和前期物料投入已經(jīng)幾乎掏空了她們現(xiàn)有的流動資金,再買一個大件冰柜,壓力確實巨大,況且他們也沒有票呀!
就是店里那個唯一的冰箱,都還是沈音音從老房子里搬過去給他們的!
看著徐麗犯難的樣子,沈音音了然一笑,語氣輕松地寬慰道:“錢的事你先別急,我作為投資方,手頭上還是寬裕的!我這有個個朋友手里正好還有一張冰柜票!”
“這樣,徐麗姐,你辛苦一下,現(xiàn)在回店里,用最好的料,再精心做幾杯招牌奶茶,珍珠多加些!我晚上親自去我那個朋友家一趟,把奶茶帶上,這冰柜票的事兒,應該問題不大?!?
沈音音說的這位朋友自然就是許真真了!