閻解曠把魏小寶拉到另外一間屋子里，問他到底怎么了，魏小寶這才把他煩心的事情說了出來。

原來問題出在他的徒弟身上，魏小寶和自己的師傅一樣，一開始收了三個(gè)徒弟，其中有一對(duì)是兄弟二人，一個(gè)叫李洪軍，一個(gè)叫李洪剛都是他們村的，知根知底，這兄弟二人也很不錯(cuò)，對(duì)魏小寶的話聽計(jì)從，問題出在第三個(gè)徒弟身上。

這第三個(gè)徒弟叫宋剛，是帶藝投師，魏小寶看他很有天賦就收下了他，而且本身魏小寶就是一個(gè)很正直的人，不會(huì)像何雨柱一樣傳授廚藝，也藏一手，魏小寶是全力以赴的傳授，這宋剛成長(zhǎng)很快，沒兩年就能挑大梁了，魏小寶也放心的把春風(fēng)樓交給了他，讓他當(dāng)主廚。

但萬萬沒想到，就在前幾天，宋剛找到了魏小寶，直截了當(dāng)說道：“師傅，我想自己開家飯店，我想退出春風(fēng)樓。”

魏小寶先是一愣，之后火冒三丈，說道：“你說什么？你再說一遍，你這才剛當(dāng)上主廚一年，你就想撂挑子？我白培養(yǎng)你了？”

宋剛說道：“師傅，我知道我做的有點(diǎn)不地道，但我家里一直想讓我自己做家飯店，您培養(yǎng)我，我感激您，但你也不能把我栓在春風(fēng)樓??？”

魏小寶火氣更大了，說道：“行，你翅膀硬了，可以頂門立戶了，當(dāng)我眼睛瞎了，怎么收了你這個(gè)白眼狼，你，你，你要是走了，以后就別叫我?guī)煾??！?

宋剛說道：“您永遠(yuǎn)都是我的師傅，但師傅啊，年代不同了，你看多少人都自己做買賣發(fā)了財(cái)，你不能強(qiáng)人所難吧，能在您這學(xué)藝我很感激您，但每個(gè)人都有每個(gè)人自己要走的路，你也不能阻止我去完成我的自己的目標(biāo)吧?！?

魏小寶已經(jīng)不想聽他說什么了，直接喊道：“滾，你給我滾，我不想見到你?！?

宋剛看自己的師傅已經(jīng)在爆發(fā)的邊緣了，就先行離開了。

魏小寶很是生氣，給齊麗去了電話，說了這件事情，齊麗沒好氣的說道：“他不是一個(gè)人走，還帶走了兩個(gè)人呢，你這徒弟，真是的，我都不知道說什么好?！?

這不一連幾天，魏小寶是愁云漫天，悶悶不樂，心里一直想著這件事，很是不舒服。

閻解曠一聽，說道：“就這事啊？”魏小寶點(diǎn)點(diǎn)頭，閻解曠拿出煙來，遞給魏小寶一支，魏小寶拿出打火機(jī)，趕緊給師傅點(diǎn)上。

閻解曠說道：“天要下雨，娘要嫁人，隨他去吧，不過這件事情也給我們提了一個(gè)醒，那就是我們?cè)谡彝降艿臅r(shí)候，除了傳統(tǒng)的拜師，也要把勞動(dòng)合同寫清楚，需要效力的時(shí)間，規(guī)定好違約金，這樣才能避免這種事情再次發(fā)生?！?

魏小寶點(diǎn)點(diǎn)頭，說道：“這幾天我也在想，這種事情要是再出現(xiàn)怎么辦，我都不敢再收徒了?！?

閻解曠噗呲一樂，說道：“收徒還是要收的，但咱們收徒的時(shí)候把丑話說在前面，也能避免損失?！?

魏小寶點(diǎn)點(diǎn)頭，說到：“我這就跟那幾個(gè)經(jīng)理說清楚，避免這種事情再次發(fā)生，現(xiàn)有的后廚人員重新簽訂合同?！?

閻解曠說道：“這種事情，在過去經(jīng)常發(fā)生，過去的做法就是排擠，但現(xiàn)在社會(huì)不同了，咱們也不搞那一套了，行了別放在心上了，走，帶我看看蔬菜，我爸媽中午要吃火鍋。”

魏小寶笑著說道：“師傅，早上剛從房山拉過來的，都是稀罕蔬菜，走，我?guī)?。?

魏小寶帶著閻解曠去了庫房，這兒的庫房讓魏小寶改造了，改造成一間冷藏庫，加裝了制冷設(shè)備。

閻解曠挑了一小塊冬瓜，還有香菜、香蔥、生菜、茼蒿和小白菜，又挑了一塊凍豆腐和酸菜，然后讓魏小寶找人送家去，他去了胡同口的雜貨店，買了一包龍口粉絲和麻醬，順便也買了一盒辣椒醬，這才回到西跨院。

楊瑞平在水池那兒洗著菜，閻解曠問道：“媽咱們?cè)诓蛷d吃還是去后院？”

楊瑞平說道：“去后院吧，去餐廳還得現(xiàn)生火。”

“得嘞，我去切肉，對(duì)了，我還帶了一點(diǎn)羊爆肚呢，一會(huì)兒涮著吃。”閻解曠說道。

母子二人，倒騰了好幾趟，才把菜和肉擺到后院中堂桌子上。

閻解曠說道：“媽，我去弄鍋?zhàn)?，您去叫我爸去吧?！?

閻解曠去廚房把之前已經(jīng)點(diǎn)好的炭火，往鍋?zhàn)又虚g里裝著，然后就端到了后院，又把里面的水加滿，下了蔥姜，這時(shí)候，閻埠貴夫妻倆和賈張氏都走了進(jìn)來。

賈張氏笑著說道：“只要老三來，肯定又有好吃的?！?

閻埠貴取來一瓶蓮花白，這酒現(xiàn)在漲價(jià)了，現(xiàn)在四塊錢一瓶了，閻埠貴說道：“那句怎么說的，冬天吃火鍋，喝小酒，那叫一個(gè)舒坦?！?