對比過去的幾年,1985年的京城,生活內(nèi)容已經(jīng)變得相當(dāng)豐富了。
但與此同時,人的欲望和心氣兒,也隨之增高了。
所以在這樣的一個特殊的時間段兒,哪怕是寧衛(wèi)民的親信們。
哪怕是那些靠著他的幫助,生活水平和收入水平都已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)走在了時代的前面的人。
也依然心里存有一定的疑惑和迷茫,有不少人都顯露出對生活的難以把握的猶疑。
別人不說,寧衛(wèi)民在壇宮飯莊的兩個左膀右臂,就是這樣。
這一天的中午,杜陽就和他的哥們兒潘龍,在自己的家里喝酒。
他們一個是北神廚的負(fù)責(zé)人,一個主管級別的股干中堅,倆人聊得當(dāng)然都是些飯莊里的事兒。
開始還挺高興的。
因為這一年他們不但如愿以償,執(zhí)掌了北神廚,手握一切有關(guān)宴會的大權(quán)。
而且開業(yè)后,北神廚的效益也相當(dāng)不錯。
別看于去年九月份才開始營業(yè),至今不過五個月。
可開業(yè)之初,因為承辦了好幾起極具影響力的高標(biāo)準(zhǔn)宴會,甚至上了好幾次電視新聞。
北神廚宴會部很快就名聲鵲起,成了在京涉外機構(gòu)和企業(yè),開辦宴會的首要選擇之一。
這不但讓壇宮飯莊的名氣,徹底壓過其他的兩家宮廷菜,也帶來了極大的經(jīng)濟(jì)效益。
如今北神廚的宴會預(yù)定幾乎連續(xù)不斷,每個月的利潤起碼二十萬,已經(jīng)穩(wěn)壓北門的二層小樓一頭了。
這自然值得他們十分得意。
但就是因為寧衛(wèi)民最近調(diào)動到了皮爾卡頓總公司去上班,好像對壇宮飯莊的經(jīng)營也不怎么上心了。
對于未來的隱憂和擔(dān)心,也不免浮上他們的心頭。
“杜哥,你說我們這就算是抓住機會了嗎?”
潘龍抽不冷子來了這么一句,說完就抬眼看杜陽。
杜陽聽出了話里有話,不禁皺了皺眉,“我不明白你的意思。你就直說好了?!?
潘龍露出一副苦笑,“杜哥,你是揣著明白裝糊涂罷了。要不我換個問法,你覺得我們還能管北神廚多久?寧總今后還會把咱們當(dāng)人看嗎?等這邊經(jīng)營穩(wěn)定后,寧總會不會徹底把整個飯莊的大權(quán)都移交給張經(jīng)理?”
杜陽因為此的露骨忍不住激動叫了起來,“小潘!你胡說些什么!”
隨即強忍了一下,又放平了聲音。
“你怎么會這么想?毫無根據(jù)的事兒,你別自己瞎琢磨……”
然而潘龍卻仍舊堅持己見,也不管他不愛聽,繼續(xù)說下去。
“杜哥,你罵我這些話,我不能否認(rèn),畢竟我確實沒有實際證據(jù)。而且目前為止,寧總也對咱們不薄,從沒說話不算過。就算我這人私底下犯小了,把寧總往卸磨殺驢,鳥盡弓藏處琢磨??蓡栴}是老話講的話,人無遠(yuǎn)慮必有近憂啊。咱不能不防一手啊?!?
“別的不說,你不是就老告訴我,任人唯親是不可避免。就像咱倆似的,有了蛋糕就得一塊吃。那寧總和張經(jīng)理的關(guān)系你總不能視而不見吧?人家肯定也是這樣,寧總吃上面的奶油,張經(jīng)理吃下面的渣子。所以終歸是有這樣的可能性?!?
“是,咱現(xiàn)在是風(fēng)光無限,北神廚已經(jīng)成了咱的地盤??赡憔蜎]發(fā)現(xiàn),寧總給張經(jīng)理安排的總是穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)拿啦顔??為什么寧總讓張?jīng)理管小樓和散客,那是因為他老婆生孩子,減輕張經(jīng)理的工作負(fù)擔(dān),好顧家。反過來咱們呢?永遠(yuǎn)干的是沖鋒在前,喝風(fēng)吃雪,打硬仗的苦差事啊?!?
“我琢磨著,要是寧總還跟過去似的,每天來咱們壇宮上班,咱們干了多少活兒,他都看在眼里,情況興許還能好點。畢竟沒有功勞還有苦勞呢。寧總這人要面子,也重名譽。面上處事起碼是公平的??梢茄巯逻@樣,一個月能有二十天見不著寧總的人,那可就懸乎了?!?
“因為要是寧總真的高升,今后就肯定就移駕皮爾卡頓總公司了。那壇宮他既然不常來了,自然就不可能永遠(yuǎn)這么東宮西宮的分著,總得有個掌總的人,替他管理。天知道這種關(guān)鍵的時候,寧總會任人唯賢還是任人唯親。怕就怕,咱如今好像一時占了上風(fēng),最后寧總一句話,張經(jīng)理一下就變成了整個壇宮的一把手,那咱可就……”
“還有,你應(yīng)該也知道,寧總不是最近老惦記要去日本開分店嗎?而且已經(jīng)派了好幾個廚師去馬克西姆交流烹飪技術(shù)去了。我現(xiàn)在很懷疑,這個所謂的日本分店就是為了處理你我的發(fā)配之地。到時候讓咱們?nèi)ヌ纛^干,咱去是不去?好像出國挺好,可人生地不熟的,哪兒那么好混啊。何況辦好了功勞是人家的,辦差了咱就得背責(zé)任啊。咱到時候把北神廚一交出去,就什么都沒有了。再想回來,可就由不得咱了……”
杜陽沒說話,先端起玻璃杯,把三分之一的白酒,一口都啁進(jìn)嘴里。
之后才發(fā)問,語氣已經(jīng)隱隱有了自暴自棄的意味。
“那你說該怎么辦?你也知道咱們飯莊的情況,三個投資方都聽寧總的。寧總說什么是什么。咱們只有服從的份兒。而且我是服務(wù)局里純粹發(fā)配來的,身后沒人撐腰。咱倆就是小人物,這種事兒除了聽之任之,還能怎么辦啊?”
沒想到潘龍還真是有所準(zhǔn)備,“杜哥,你也別小看了咱自己。如今不比頭兩年了,京城的涉外酒店越來越多。哪兒哪兒都缺人。不瞞你說,我認(rèn)識一哥們兒就在長城飯店干呢,他最近還有意跳槽到今年即將開業(yè)的長富宮大飯店去,說去了直接升一級,在長城飯店他干的是領(lǐng)班,到了長富宮就是主管。而且還建議我去應(yīng)聘宴會部經(jīng)理,說長富宮開業(yè)在即,就缺有經(jīng)驗的人。我是這么想的,如果寧總要非摘桃子,咱們大不了就走人唄。一起去長富宮好了。只是再怎么說,那兒也肯定沒壇宮收入高,恐怕差不少呢。這點你介意嗎?”
杜陽認(rèn)真思索了片刻,又給自己和潘龍的杯子里都倒上酒。
“兄弟,謝你替我操的這份心。你這主意怎么也是條路。雖說咱這兒的收入沒任何地方可比,可干活就怕受氣。多少是多???多少是少???夠花就得了。而且要去了長富宮,那就是開業(yè)元老,也未必不能更進(jìn)一步。其實要是真逼到那個份兒上,我們也沒其他選擇了。關(guān)鍵還是看寧總怎么辦事了。來,咱干一個吧,先不想這些煩心事了……”
兩個玻璃杯一碰,全靠一醉解千愁。
有意思的是,和躊躇滿志,只擔(dān)憂難以實現(xiàn)事業(yè)抱負(fù)的杜陽不同。
壇宮的另一個重要人物,卻絲毫也沒有“繼承大統(tǒng)”的覺醒。
這個時候的他,反而顯得有點市儈和斤斤計較。
除夕這一天,張士慧在慧民煙酒店的后院里,嘴里罵罵咧咧,一腦門子的官司。
全力忙和的只有一件事――給摩托車穿雨衣。
不為別的,主要是他聽了寧衛(wèi)民的安排。