鄧晨又問(wèn)道：“那么鹽品制作工藝呢？”

鄧石帶著他們來(lái)到了食鹽坊。食鹽坊的規(guī)模比鐵器坊小一些，但同樣繁忙。坊主鄧天是一位中年人，他向鄧晨介紹了鹽品制作工藝：“我們主要是曬鹽和煮鹽兩種方法。曬鹽是將鹽井咸水引入鹽田，讓太陽(yáng)曬干，提取鹽分。煮鹽則是將鹽井咸水煮干，提取鹽分。曬鹽的方法簡(jiǎn)單，但受天氣影響大，煮鹽的方法雖然麻煩，但不受天氣影響?！?

鄧晨點(diǎn)頭，他拿起一塊剛曬干的鹽晶，嘗了一口，咸味十足。他又拿起一塊煮鹽，發(fā)現(xiàn)它的顆粒更細(xì)，味道更濃。這就是當(dāng)今的粗鹽與細(xì)鹽。

鄧晨點(diǎn)頭，他對(duì)鄧莊的鐵器坊和食鹽坊的工藝表示滿意。他知道，這些工藝的傳承和發(fā)展，離不開(kāi)工匠們的辛勤努力和智慧。但是受時(shí)代的局限性，產(chǎn)品還具有濃厚的時(shí)代色彩，比如細(xì)鹽不夠細(xì)不夠純。

鄧晨叫來(lái)了管家鄧云，召開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)議，跟他們講了鹽鐵專賣事情，問(wèn)他有什么想法。總工坊主鄧申想起鄧晨剛才的交代，試著說(shuō)道：“少主，鹽鐵專賣一直朝廷控制著，如今授權(quán)給鄧莊，這是一個(gè)天大的機(jī)會(huì)，我們應(yīng)該趁機(jī)擴(kuò)大工坊規(guī)模，提高產(chǎn)量和品質(zhì)?！?

鄧晨點(diǎn)頭，心想鄧申可以啊，一經(jīng)點(diǎn)撥，立馬活泛。轉(zhuǎn)頭看向鄧云。

老管家鄧云，一直忠誠(chéng)持家?？瓷僦骺聪蜃约?，趕緊說(shuō)道：“鄧申所甚是，我復(fù)議。不過(guò)，之前王家鹽鋪一直針對(duì)鄧家，恐怕生意也不好做啊。畢竟新野就這么大，食鹽不像其他商品，銷量是有限的，擴(kuò)大規(guī)模恐怕無(wú)多大意義?！?

鄧晨不斷點(diǎn)頭，鄧云管家分析得不無(wú)道理。但是他有辦法，只要拿出不屬于這個(gè)時(shí)代的精鹽，必定震撼世人，特別是世家權(quán)貴會(huì)爭(zhēng)先搶購(gòu)，完全可以把精鹽賣到長(zhǎng)安去。

于是鄧晨說(shuō)：“我有精鹽提純法，可以制出比現(xiàn)在的細(xì)鹽更細(xì)更白更純的精鹽，原料只需低廉的礦鹽即可。”

鄧天立刻阻攔道：“少主，不可，礦鹽有毒，會(huì)死人的。”

鄧晨微笑著擺了擺手，眼神中閃爍著自信的光芒：“鄧天，你誤會(huì)了。我的精鹽提純法正是能夠去除礦鹽中的雜質(zhì)和毒素，讓鹽晶純凈無(wú)比?！?

鄧天瞪大了眼睛，顯然被鄧晨的話給驚住了。而鄧申和鄧云則交換了一個(gè)眼神，似乎在說(shuō)：“這個(gè)少主，總能帶來(lái)驚喜?！?

鄧晨繼續(xù)說(shuō)道：“這種精鹽，不僅比現(xiàn)在的細(xì)鹽更細(xì)、更白，更重要的是，它的純度極高，對(duì)人體無(wú)害。而且，它的味道更加鮮美，無(wú)論是烹飪還是作為調(diào)味品，都是上上之選?！?

鄧申忍不住插嘴：“少主，你是說(shuō)，這種精鹽會(huì)成為市場(chǎng)上的新寵？”

鄧晨點(diǎn)頭：“正是如此。一旦我們推出這種精鹽，不僅可以打破王家鹽鋪的壟斷，還能讓鄧莊的鹽品成為市場(chǎng)上的新貴。精鹽的純度和口感，將會(huì)吸引無(wú)數(shù)人的目光，尤其是那些世家權(quán)貴，他們對(duì)于品質(zhì)的追求，可是無(wú)止境的?！?

鄧云摸了摸胡子，若有所思地說(shuō)：“少主，如果真的如你所說(shuō)，那么我們的鹽不僅可以賣到長(zhǎng)安，甚至可以賣到更遠(yuǎn)的地方?！?

鄧晨笑了笑：“鄧云，你的思路是對(duì)的。我們要做的，就是讓鄧莊的精鹽，成為天下人爭(zhēng)相購(gòu)買的珍品。”

鄧天這時(shí)也忍不住問(wèn)道：“少主，那這種精鹽提純法，究竟是怎樣的？”

鄧晨故意賣了個(gè)關(guān)子：“這個(gè)嘛，等會(huì)我演示給你們看，到時(shí)候自然會(huì)揭曉。當(dāng)務(wù)之急，我們要做的就是準(zhǔn)備擴(kuò)大工坊規(guī)模，要不然有了提純方法沒(méi)人干活也不能提高產(chǎn)量，為即將到來(lái)的精鹽時(shí)代做好準(zhǔn)備?！?

鄧申和鄧云都露出了期待的表情，而鄧天、鄧石則是滿臉的好奇。他們都知道，鄧晨總是能帶來(lái)意想不到的驚喜，而這次，他們相信，鄧莊的鹽，將會(huì)掀起一場(chǎng)前所未有的風(fēng)暴。