十分鐘——
廚房的大門(mén)猛然被推開(kāi),匆匆而入的服務(wù)生仰頭吶喊,宛如拉響警報(bào)一樣,向著廚房盡頭的廚師長(zhǎng)吶喊：
距離肋排上桌已經(jīng)有十分鐘了——
繁忙的廚房里,長(zhǎng)桌兩頭的學(xué)徒們驟然一怔,旋即回頭,看向廚師長(zhǎng)。
氣氛緊繃。
廚師長(zhǎng)沉默著,沒(méi)有說(shuō)話,只是雙手抱懷,凝視著眼前的龐大的考慮。
在散逸的高溫之中,那一雙湛藍(lán)色的眼眸未曾有絲毫的退卻和動(dòng)搖,神情肅然,只是等待著。
仿佛忍受著看不見(jiàn)的折磨和煎熬一樣。
在他的手里,懷表的指針無(wú)聲的旋轉(zhuǎn)。
十三分鐘——
服務(wù)生再次匯報(bào),倉(cāng)促的說(shuō)：他們喝完了半杯氣泡水了,肋排已經(jīng)所剩無(wú)幾。。
廚師長(zhǎng)依舊沉默,沒(méi)有說(shuō)話。
只有最年長(zhǎng)的學(xué)徒回頭,揮手,示意他再探再報(bào),服務(wù)生一怔,轉(zhuǎn)身而去。很快,再度歸來(lái),神情忐忑：他們要了醬汁。
什么醬汁學(xué)生們屏住呼吸。
兩份黑胡椒醬還有甜辣醬,還要了檸檬海鹽。
服務(wù)生擦著汗,戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢,正準(zhǔn)備說(shuō)話,卻聽(tīng)見(jiàn)了鋼鐵摩擦的清亮聲響,自爐火烘烤的熾熱高溫之中。
不由自主的抬頭,越過(guò)了學(xué)徒們的肩頭,看到烤爐前方廚師長(zhǎng)魁梧的背影,手握著鐵叉,仿佛要向巨龍搏斗那樣,沉毅的面孔滿是肅然,向著眼前龐大的烤爐刺出。
爐門(mén)開(kāi)啟的瞬間,令人心醉的狂風(fēng)便自火焰中便井噴而出,油脂和肉質(zhì)在煙熏慢烤之下所浸出的醇香縈繞在鼻尖。
聽(tīng)見(jiàn)了嗤嗤作響的聲音。
哈——
廚師長(zhǎng)氣沉丹田, 手握著長(zhǎng)鉤, 猛然向后扯出。
頓時(shí), 龐大爐身中的鐵格在滾輪的支撐之下,向外劃出,連帶著上面一塊塊被烤肉紙包裹著的成果。
不懼熾熱和滾燙, 布滿老繭的手掌伸出,握向最中間的豐碩成果。
當(dāng)烤肉紙被小心翼翼的撕開(kāi), 便露出其中那飽滿而沉重的果實(shí)。
略顯焦黑的外表看上去其貌不揚(yáng), 但只是伸手一撕, 在漫長(zhǎng)煙熏慢烤中已經(jīng)松軟的牛肉便被從正中扯開(kāi),露出了分明的紋理和令人垂涎三尺的玫紅。
學(xué)徒們有如流水線一般, 切割、撒醬,裝盤(pán),點(diǎn)綴。
一直到最后, 廚師長(zhǎng)深吸了一口氣, 屏氣凝神, 莊重又仔細(xì)的, 放上了一根噴槍撩過(guò)的迷迭香。
在燈光的照耀之下,那一份剛剛出爐的牛胸肉便折射出夢(mèng)幻一般的熒光。
令人心醉。
還愣著干什么
廚師長(zhǎng)面無(wú)表情的看了服務(wù)生一眼, 敲下了服務(wù)鈴,傳菜——
服務(wù)生慌不迭的站直了,扶正了自己的領(lǐng)帶, 昂頭端起了這一份用足了整整八個(gè)小時(shí)不知多少心血所造就的成果,轉(zhuǎn)身走向餐廳。
門(mén)關(guān)上的瞬間, 學(xué)徒們不由自主的松了口氣。
只有廚師長(zhǎng)依舊平靜,令人贊嘆這一份堪比山崩而面色不變的定力。
只有最了解老師的學(xué)徒, 才察覺(jué)到后頸處所沁出的一縷如釋重負(fù)的冷汗。
而穿過(guò)晚間營(yíng)業(yè)時(shí)分的喧囂餐廳,服務(wù)生快步來(lái)到了窗口的位置上, 將盤(pán)中的食物放在桌子上,禮貌的輕聲介紹：
慢烤牛胸肉,請(qǐng)慢用。
說(shuō)罷,后退了幾步,站到不起眼的角落里,隨時(shí)等待著傳喚。而眼角的余光,則不時(shí)緊張的看向餐桌的方向。
那位仿佛正在輕笑著的少女。
確切的說(shuō), 是坐在她正對(duì)面的那個(gè)男人。
看著他伸手抓起了牛胸肉,仔細(xì)端詳?shù)恼J(rèn)真神情,細(xì)嗅時(shí)微微挑起的眉頭,還有入口之后的那一縷微笑。
便不由自主的, 露出笑容。
向著不遠(yuǎn)處比劃了一個(gè)手勢(shì),頓時(shí),守在廚房門(mén)口的學(xué)徒瞪大眼睛,沖進(jìn)了廚房里,仿佛奔跑數(shù)十公里的傳令兵馬拉松一般,驕傲的向著雅典的老師和同僚們傳達(dá)勝利的捷報(bào)：
滿意！
隔著厚重的大門(mén),聽(tīng)不見(jiàn)里面歡呼雀躍的聲音。但那洋溢在服務(wù)生眉宇間的自豪和輕松,倒是被傅依看的一清二楚。
嘖,我還以為人家在看我呢……
她怨念的嘟噥著：早知道出門(mén)前就不化妝了,一個(gè)兩個(gè)都有問(wèn)題。
回應(yīng)她的是一張遞過(guò)來(lái)的紙巾。
槐詩(shī)輕嘆：臭美之前先擦擦嘴好么這可是你說(shuō)吃bbq的。哪里有來(lái)了之后又嫌棄別人看我不看你的
是是是,我知道,當(dāng)代廚魔嘛。
傅依輕嘆,那語(yǔ)氣讓人聽(tīng)不出調(diào)侃還是贊嘆,只是怪怪的。
自從萬(wàn)世樂(lè)土歸來(lái)之后,廚魔賽事委員會(huì)就上調(diào)了槐詩(shī)的星級(jí)和評(píng)價(jià),尤其是在潛力方面得出了相當(dāng)駭人的評(píng)估。
被譽(yù)為未來(lái)的九星廚魔,早晚能夠能夠同東夏的易牙食魔、當(dāng)代金宮之主以及埃及湯婆婆同起同坐。
究竟是捧殺還是肯定呢,實(shí)在是難以分辨。
但現(xiàn)在的槐詩(shī)理論上已經(jīng)是有史以來(lái)最年輕的廚魔大賽裁判資格取得者和星級(jí)考察員了——簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),一家?guī)е顪Y之口的星級(jí)評(píng)價(jià)的餐廳,合不合格他說(shuō)了算。
無(wú)怪人家戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢,如臨大敵——即便是槐詩(shī)已經(jīng)預(yù)先反復(fù)說(shuō)過(guò)只是吃飯,并不會(huì)有任何的考評(píng)和審查,所有人也全都拿出了渾身解數(shù)。
誰(shuí)不想征服一位考察員的胃呢
遺憾的是……好吃不好吃,對(duì)槐詩(shī)來(lái)說(shuō),區(qū)別都不算大。
對(duì)于吃的東西,他的主旨從來(lái)都是能吃就行。當(dāng)然,房叔的家常菜就是另一回事兒了……
而看著眼前傅依如同餓了好幾天一樣吃到滿臉醬汁的樣子,槐詩(shī)就忍不住嘆氣：你好歹講究一點(diǎn)好吧。
你知道新人入職有多麻煩么
傅依翻了個(gè)白眼：干最累的活兒,加最多的班——原本以為緘默者這樣的統(tǒng)轄局和存續(xù)院的中間機(jī)構(gòu)會(huì)好點(diǎn),結(jié)果沒(méi)想到是統(tǒng)轄局帶著存續(xù)院一起卷,存續(xù)院帶著統(tǒng)轄局一起喪心病狂……每天晚上干完活兒都要累癱,再不多吃一點(diǎn),日子沒(méi)法過(guò)了。
日子難過(guò)嘛。
槐詩(shī)感慨著,給她杯子里加滿了水：再熬一段時(shí)間就好啦,諸界之戰(zhàn)結(jié)束之后,就能放大假了。
放假的是你,加班的還是我好么
傅依翻了個(gè)白眼,仰天長(zhǎng)嘆。
天知道怎么去跟槐詩(shī)這樣的外行去解釋白銀之海的運(yùn)作原理,諸界之戰(zhàn)結(jié)束之后,才是緘默者們真正會(huì)忙到吐血的時(shí)候。
戰(zhàn)爭(zhēng)期間積累下來(lái)的余毒,集體焦慮和恐慌所形成的陰影,還有各種大型災(zāi)害事件形成的惡念聚合體……
日子真的越來(lái)越難過(guò)了啊。
世界如此冰冷,只有眼前的牛胸肉還有一點(diǎn)溫度。
至于槐詩(shī)……