雪沁和她大眼瞪小眼。
夏文曜過來看見,道:“沒事,我可以教你,沒冊子也沒關(guān)系。不過清寧好像很喜歡陪著你?!?
“好吧,那你教教我,我還有好多沒跟上的。”
雪沁捧著臉。
兩個人就在石桌前,口頭教導(dǎo),夏清寧心滿意足地靠在香香姐姐的懷里。
計(jì)劃達(dá)成!
……
隔了幾日。
夏千帆正在家里一一擬寫菜譜,還有去看看酒樓里有什么老舊的東西需要更換,一一列舉清單,一直來回跑著安排了許多細(xì)枝末節(jié)的小事。
沈府本來對這件事情一直不聞不問。
唯有這一日,沈闊之前身后跟著的兩個家丁登門。
那兩個人看起來相似,介紹也是一板一眼。
“我叫李云?!?
“我叫李雨,沈少爺吩咐我們倆過來給您開酒樓打下手,因?yàn)橹笊贍斠?,只怕顧不上這邊了?!?
淺色衣服的說完,還遞了一袋子銀子過來,“里頭有四百兩,少爺說是給您進(jìn)貨用的。”
“不用,我這里有錢?!毕那Х?。
李云李雨對視了一眼,突然一起無奈搖搖頭。
李云上前,將錢袋子珍而重之塞進(jìn)他的手里:“少爺?shù)囊馑际牵粋€月要見成效。若是失敗了,說不定這四百兩都沒了,但有這四百兩,最起碼能更容易成功?!?
“……”
合著還有這么個條件!
不早說!
夏千帆果斷地將這四百兩拿下——這哪里是什么食材錢,這根本就是賭注!
夏清寧跟在后面,聽到這話:“酒樓,菜,多!”
爹爹爹爹,我們要找供貨商才行,不然咱們?nèi)龑訕堑木茦?,每天菜都供?yīng)不上呢!
菜色是很多的,雖然因?yàn)槭巢牡男迈r程度,所以每隔一段時(shí)間就要換一次菜譜,但單單是調(diào)味料都需要很大的進(jìn)貨量……普通小攤子,就算買空了也供不上酒樓每天的消耗?。?
尤其品質(zhì)還未知!
一旦吃東西出事,那就是人命關(guān)天的大事!
夏清寧急切地在心里嘀咕,嘴上也叫著。
李云李雨聽不明白。
夏千帆卻大概明白,拿出之前列的清單:“酒樓的裝修暫且還需要一段時(shí)間,得先將破損的樓梯和欄桿之類的,還有后廚的灶臺先解決了才行。
現(xiàn)在最大的問題,就是要有大的供貨老板,能每日提供源源不斷新鮮又放心的肉菜才行,外面的小鋪?zhàn)?,一個個找去,品質(zhì)參差不齊,麻煩又擔(dān)心出事?!?
這已經(jīng)不是做豬下水的小鋪?zhàn)恿恕?
女兒說得對。
得大的供貨老板才行。
可他來到京城里也沒認(rèn)識的人,這些東西以前碰都沒碰過……
“我可以去其他酒樓看看。”
夏千帆突然醒悟。
他自己對這些不了解,還不能去別人那偷師學(xué)藝么!
他直接帶著女兒和李云李雨去附近的酒樓走了一圈,那些酒樓雖然做得大,但供貨老板,但沒一家能套出話來。
“好像沒辦法了。”李雨哭喪著臉,搖搖頭,“出師不利,不吉利。”
“不一定,物極必反么。”李云又說。
兩人一唱一和,倒像是戲臺上唱紅白臉的。
夏千帆也有些頹喪。
夏清寧卻歪了歪頭。
可是沈府的人也很多呀,上次吃羊肉來了那么多下人,他們每天也要吃飯呀,沈府的菜都從哪里來的呀?