回到家里,劉紅軍開(kāi)始忙活起來(lái),這次的大雪來(lái)的太過(guò)突然,連天氣預(yù)報(bào)都沒(méi)有預(yù)備準(zhǔn)。
這導(dǎo)致,不光是榆樹(shù)屯的村民沒(méi)有準(zhǔn)備,他也沒(méi)有準(zhǔn)備。
劉紅軍忙著把后山的鑄鐵水管卸下來(lái)。
之前因?yàn)橄卵┨蝗唬瑒⒓t軍都沒(méi)來(lái)得及把水管拆下來(lái)。
此時(shí),水管已經(jīng)凍上了,不拆下來(lái),也沒(méi)辦法使用,還會(huì)把水管凍裂。
所以,劉紅軍干脆把水管都拆下來(lái)。
可惜,這個(gè)年代的保溫材料都不行,他又沒(méi)辦法深埋,只能每年冬天,把水管拆下來(lái)。
回頭可以找找簡(jiǎn)宏杰,讓他從老毛子那邊找點(diǎn)合適的保溫材料回來(lái)。
總不能每年都要把水管拆下來(lái)吧?
劉紅軍一邊干活,一邊在心里胡亂琢磨著。
老毛子那邊天寒地凍,冬天比榆樹(shù)屯這邊還要冷,那邊的保溫材料應(yīng)該能夠做到冬天保溫。
把水管拆下來(lái)之后,放到雜物間里。
接著,劉紅軍又把放水口開(kāi)大一點(diǎn),這樣山上的山泉水的流量會(huì)變大,冬天應(yīng)該不至于被凍上。
當(dāng)然了,這一兩個(gè)月不會(huì)被凍上,等到三九寒冬的時(shí)候,這山上留下來(lái)的小溪,還是會(huì)被凍上。
忙活完之后,已經(jīng)是下午四點(diǎn)多。
大雪和小星星、小辰辰被楊秋雁給圈在了屋里,沒(méi)讓他們出來(lái)玩。
劉紅軍等了一會(huì),哮天等狗子回來(lái)了,嘴里還叼著它們今天打到的獵物。
今天很不錯(cuò),哮天它們不僅帶回來(lái)十幾只野兔和野雞,還帶回來(lái)一只花楞棒子。
劉紅軍在后院把野兔剝皮,野雞拔毛,又把花楞棒子宰殺了,放掉血。
然后才帶著獵物回到前院。
今天吃不著的野兔和野雞,直接埋進(jìn)雪堆里。
下了雪就有這個(gè)好處,有了一個(gè)天然的冰箱。
把院子的雪堆積在一起,就是一個(gè)天然冰箱,各種肉食都可以埋進(jìn)雪堆里,吃一個(gè)冬天,都不會(huì)壞掉。
把野雞和野兔埋進(jìn)去之后,劉紅軍想了想,又進(jìn)屋,把黃梨全都端出來(lái),單獨(dú)找了一個(gè)地方,把黃梨一層層擺放在雪地上,然后用雪埋起來(lái)。
再擺上一層黃莉,再用雪埋上,接著繼續(xù)擺上一層,繼續(xù)用雪埋上。
如此一層層的把黃梨全都埋進(jìn)雪里。
劉紅軍這是在制作凍梨。
凍梨制作之前,要先把制作凍梨的梨清洗干凈,晾干表面的水份,才能埋進(jìn)雪里。
早在之前,劉紅軍就已經(jīng)完成了上面的兩步,所以此時(shí)只需要把黃梨埋進(jìn)去就可以。
接下來(lái),就簡(jiǎn)單了,什么時(shí)候想吃,直接扒開(kāi)雪,拿出來(lái)用涼水化凍就可以。
凍梨化凍,必須要用涼水,用熱水的話,整個(gè)凍梨都會(huì)壞掉。
把所有的黃莉埋進(jìn)去之后,劉紅軍才開(kāi)始做晚飯。
晚上,就簡(jiǎn)單做一個(gè)紅燒乳豬吧。
然后再爆炒個(gè)白菜,熗個(gè)土豆絲。
三個(gè)菜,再配上一個(gè)大醬,也就差不多了。
想明白之后,劉紅軍在廚房里開(kāi)始忙活起來(lái)。
楊秋雁過(guò)來(lái)幫忙,都被他趕了回去,讓她回屋照看孩子。
忙活了一個(gè)多小時(shí),劉紅軍終于把晚飯做好,三個(gè)菜,還有一鍋小米粥。